“İşimi severek yapıyorum ve sevdiğim insanlara hizmet ediyorum”

1992 yılında evlenen ve 13 yaşında Arda Aslan adında bir çocuğu bulunan Raif Aslan, hayatını ve kahveciliğe olan aşkını Paşada için anlattı. Hayatını çoğu zaman gözü yaşlı olarak anlatan Aslan, hayatında büyük yere sahip olan ve ona maddi-manevi babalık yapan Mustafa Ateş ve Fahri Zengin’e de özel teşekkür etti. 1971’de başladı İlk olarak 1971’de Orta Mahalle’de çaycılığa başlayan Aslan, askerlik dönüşünde 13 Ocak 1980 itibariyle Ziraat Bankası karşısındaki ocağı işletmeye başladı. 1986 yılına kadar buradaki işletmeciliğine devam eden Aslan, sonraki süreçte panayırlarda çalışmaya başladı. Uzun yıllar boyunca Türkiye’nin dört bir yanına giden Aslan, mesleğini farklı yerlerde yapma fırsatı bulurken 1989 yılında yeniden ilçeye döndü. Coşkun Burmalı’ya ait bir mekanın satışa çıkmasının ardından Mustafa Ateş’in yardımı ile burada işletmeciliğe başlayan Aslan, 1990 ile 1995 yılları arasında burada çalıştı. Daha sonra şu anda da hizmet verdiği Mustafakemalpaşa Belediyesi’nin arkasında bulunan pasaja geçti.  Şoförler Çay Ocağı adını verdiği ocağının ismini de yıllardan beri değiştirmeyen Aslan, vefat eden ve şoförlük yapan abisi nedeniyle böyle bir isim seçtiğini söyledi. Titizlikten ödün vermiyor! Mesleğini ilk günden itibaren tek başına sürdüren Kahveci Raif Aslan, farklı bir meslek tarzına sahip. Özellikle çay kaşıklarına yönelik ilginç bir tutumu olduğunu söyleyen Aslan, tek bir kaşık eksik olduğunda tek tek çay verdiği yerleri dolaşarak o kaşığı bulmaya çalıştığını anlatıyor. Kahvesinde ise hiçbir zaman bulaşık bırakmazken, her bardağı özel olarak temizliyor, kuruluyor ve servise hazır hale getiriyor. Raif Aslan’ın olmazsa olmazı ise tüm bardakların ve çay kaşıklarının aynı şekilde durması. Çayı ilk önce kendisi içiyor Raif Aslan’ın bir diğer ilginç özelliği ise demlediği çayların ilk bardağını kendisi içmesi. “Beğenmediğim çayı kimseye içirmem. Yıllardan beri evime ekmeğimi kahvecilikten kazandığım paralarla götürüyorum. Bu yüzden çay ocağıma gelen kişilere karşı en iyi çayı sunmak benim görevim. Her akşam tüm çay bardaklarını siler, temizler, kurular ve dizerim.” diyor. Mesleğin zorluklarına rağmen hala çalışıyor 1971 yılında göreve başlayan ve emekliliği olmasına rağmen çay ocağını işletmeye devam eden Raif Aslan, mesleğini bırakmayı düşünmüyor. Her sabah saat 06.00’da çay ocağını açarak gece 00.00’a kadar tek başına çalışan Raif Aslan, yıllardan beri sadece Ramazan ayı içerisinde kapalı. Yoğun ve yorucu olmasına rağmen mesleğine devam eden Raif Aslan “2015’te emekli oldum. Kahvecilik benim mesleğim ve mesleğimi severek yapıyorum. Sağlık el verdiğinde çay ocağının başında durmaya devam edeceğim. İşimi severek yapıyorum ve sevdiğim insanlara hizmet ediyorum.” diyerek bundan sonrası için de çay ocağının başında olacağını belirtiyor. Futbol aşığı Küçüklüğünden itibaren futbola tutkun olan ve çay ocağının dört bir yanında posterler bulunan Raif Aslan, “Çocukluk dönemlerinden itibaren Bursaspor taraftarıyım. Askerde tanıştığım bir arkadaş sonrasında ise Beşiktaş’ı da desteklemeye başladım. Mustafakemalpaşalı olduğum için de Mustafakemalpaşaspor’a özel bir ilgim var” dedi.