BURFAŞ Cafe ve Restoran Değer Katacak BURFAŞ Cafe ve Restoran Değer Katacak
Bugün, sizler için Bamya Diyarı olan Demirdere Mahallesinde, bamya yetiştiren ve satışını yapan aile ile bamyanın tüm aşamasıyla ilgili röportaj yaptık. Köyde yaşayan ve geçimini bamya yetiştirip satarak sağlayan ailelerin ekip bakım yaptıkları bamyaları toplama zamanları geldi. Sabah saat 5-9 arası toplanmaya başlayıp, güneş çıkana kadar toplanmaya devam eden bamyalar büyük uğraşlar sonunda pazarlara gelmektedir. Ayrıca Demirdere mahallesinde yaklaşık bir kaç yıl önce köydeki 80 hanenin tamamı geçimini bamya yetiştirerek sağlıyordu. Ancak günümüzde sadece yaklaşık 20 hanenin, bamya yetiştirip sattığı görüldü. Bu düşüşün sebepleri ise bamyanın zor yetişmesi ve köydeki yaşlı nüfusun artmasından kaynaklanmaktadır.   Öykü MAYİL - Hayrettin GÖK Haber videosu için resme tıklayınız
Editör: Haber Merkezi